Restaurante Le Cairn

En una decoración que combina sutilmente el Art Déco con un espíritu "marinero", el mundo de la bistronomía se da cita en nuestro restaurante Le Cairn para deleite de sus papilas gustativas y de sus ojos.
Compartir, sencillez y autenticidad son las palabras clave de la experiencia que ofrecemos en Le Cairn... aquí no hay aspavientos, la verdad está en el plato. Sencillamente, es bonito, bueno y generoso. El Jefe de cocina orquesta con brillantez una cocina gastronómica centrada principalmente en el océano. Todas estas maravillas yodadas se subliman con talento y se realzan con lo mejor de nuestros productores locales. Le Cairn camina en la cuerda floja, ofreciendo una cocina que logra sutilmente el equilibrio entre autenticidad y espontaneidad, tradición y modernidad, amor por los productos locales y espíritu de ciudadano del mundo.
En el comedor, el equipo da vida a este lugar elegante y relajado, acogiendo cada noche con calidez y entusiasmo... ¡y el buen humor no puede faltar! Cuando hace buen tiempo, las terrazas del restaurante están a su disposición para que no se pierda nada del animado ambiente de Carnac.
No se pierda tampoco el "Le Boudicca Bar": si busca un lugar chic y relajado, Le Celtique tiene una nueva dirección donde pasar un buen rato... como aperitivo, en modo finger food o para tomar una copa relajadamente después de cenar. El legendario Celtique acaba de aderezar su menú "comida y cócteles", proponiendo platos para compartir para un aperitivo gourmet ambientado con jazz y otras grandes melodías desenterradas cada semana. El bar Boudicca, íntimo y acogedor, recibe a los clientes del hotel y a los habituales para saborear un cóctel creativo, cervezas artesanales, burbujas de todo el mundo o una buena copa de vino seleccionada por Marie, nuestra sumiller.