El chef Gonzague de Champsavin, Anne-Laure Baron y todo el equipo le ofrecen cocina creativa, asociaciones de gustos y sabores de Bretaña y otros lugares. Nuestra carta cambia cada dos meses para que aproveches al máximo la estacionalidad y despiertes tu curiosidad.Todos nuestros platos se preparan en el lugar, utilizando productos frescos y locales. Pesca responsable, todos nuestros pescados, mariscos y crustáceos ultrafrescos, capturados por barcos de día o por nuestros mariscadores de la costa bretona. Nuestras frutas y verduras proceden de la agricultura ecológica. Nuestro jardín es una ventaja para ofrecerle todos los días platos acompañados de hierbas y flores que vienen a sublimar el plato, tanto para el placer de los ojos como para el de las papilas gustativas.Le deseamos un gran tiempo con nosotros.
Fechas de apertura
De 01/01/2023 a 31/12/2023
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16 rue du Jeu de Paume
56400 Auray
56400 Auray
Tarifas
Menú Adulto
25 € en 49 €
Capacidades
Nombre max de couverts30
Nombre max de couverts en terrasse28
Equipo
Jardín
Parque
Terraza
Medios de pago
Tarjetas de pago
Cheques bancarios y postales
Efectivo
Grupos
Desde 1 en 30 personas
Animales
Se admiten animales de compañía
Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Accesible para personas con movilidad reducida
Lenguas habladas
Francés
Inglés
Español